すしログ 〜The Encyclopedia of Sushi〜

全力で鮨の魅力を伝えるブログ!日本料理、郷土料理、和菓子の名店も紹介します。Since 2015

2019-11-29から1日間の記事一覧

すしログ No. 311 鮨いとう@いわき(福島県)

鮨いとう こちらは福島県いわきにある鮨店です。 お店の外観は落ち着いており、温かみを感じる暖簾がはためいております。 店内も同様で、過剰な内装ではなく、素朴でありつつ上品です。 実際に使用されている氷冷庫と窓が細やかに粋に感じます。 鮨いとうさ…